吾网66721提醒书友注意休息眼睛哟蒸蛋很多人都吃过，不过这个参砂蒸蛋可能大家会觉得比较陌生。这道菜的主料是用苏条参（或者是潞党参）、淮山药各30克，朱砂6克，鸡蛋1个组成。苏条参性味甘平、滋养脾肺，补中益气，属温补型草药。它含18种氨基酸，其中人体必需的氨基酸有8种，并含有较多的菊糖、果糖、葡萄糖等营养成分。而淮山药，一般老百姓秋冬季熬汤时最常用的一种药材就是它了，它的功效是补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。至于朱砂则是清心镇惊，安神解毒的。这三种药材凑在一起，便能达到气血双补、养心安神的功效。它的制作方法也很简便：首先将苏条参（或潞党参）、山药研成细末，与朱砂拌匀备用。然后每次用6克混合药末，与鸡蛋合在一起在碗内搅拌均匀，上蒸锅熟即成。每天早晨起来弄一碗这个蒸蛋，连吃半个月以上。对补气养血、安神极有妙处。而且它的适用范围还包括气血虚、心脾不足之心悸、失眠、食少纳呆等症状，不过血脂高、肝有器质性病变者不宜服用，这个是需要注意的。享受阅读乐趣，尽在吾网661，661是我们唯一的域名哟！

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